>> La carte
Notre restaurant vous propose une cuisine traditionnelle marocaine et de la mer, préparée avec les meilleurs produits du marché et du port. Une cuisine gourmande pour régaler vos papilles !
Les entrées côté Maroc
Salade marocaine à l'huile d'olive BIO | 45 dh | |
|
55 dh | |
Pastilla au poisson | 85 dh | |
Pastilla traditionnelle au poulet, amandes et cannelle Briouats de chèvre frais |
95 dh 85 dh |
Les entrées d'ailleurs
Taboulé à la menthe | 55 dh |
Salade paysanne (lardons, fromage, croûtons, noix, oeufs) | 75 dh |
Buddha Bowl | 75 dh |
Nems au poulet, crevettes, champignons et soja |
90 dh |
Les tajines
Tajine de poulet aux olives et citrons | 90 dh |
Tajine de poisson aux légumes et chermoula | 95 dh |
Tajine de boeuf aux tomates et oignons caramélisés | 100 dh |
Tajine berbère à l'agneau et aux légumes de saison | 105 dh |
Tajine de boeuf au miel et ses fruits secs fondants (abricots, dattes, figues, raisins, pruneaux, amandes et noix) |
105 dh |
Tajine d'agneau aux pommes et aux figues | 105 dh |
Les viandes
Escalope de volaille au vin blanc et champignons | 105 dh |
Filet de boeuf à la crème et pommes de terre sautées | 140 dh |
Les poissons (selon arrivage)
Fricassée de lotte marinée aux épices douces | 135 dh |
Araignée de mer (crabe) farcie "La Licorne" | 140 dh |
Duo de tagliatelles aux crevettes | 160 dh |
Lotte sauce aigre douce à l'ananas | 135 dh |
Les couscous
Tous accompagnés de légumes et d'oignons caramélisés.
Couscous végétarien aux courgettes, carottes, navets et potiron | 85 dh |
Couscous poulet | 105dh |
Couscous boeuf | 105dh |
Couscous agneau | 105dh |
Coucous royal aux trois viandes Couscous poisson |
135dh 110dh |
Les desserts maisons
Yaourt maison | 35 dh |
Salade de fruits frais de saison | 45 dh |
Crêpes fourrées à l'orange et à la cannelle | 45 dh |
Dame blanche (glace à la vanille nappée de chocolat chaud) | 60 dh |
Glace capuccino parsemée de craquelin aux amandes | 60 dh |
Coupe de glace au whisky | 60 dh |
Coupe de glace rhum-raisin | 60 dh |
Pastilla aux pommes et au miel couronnée de glace whisky TIRAMISU |
70 dh 65 dh |
Les boissons
Eau minérale plate 0,5l ou gazeuse 0,5l | 15 dh |
Eau minérale plate 1,5l ou gazeuse 1l | 25 dh |
Coca, fanta, sprite, schweppes | 20 dh |
Jus d'oranges pressées | 25 dh |
Thé à la menthe, thé noir, verveine | 20 dh |
Café | 25 dh |